[一鍋到底煙花女義大利麵].
One-pot Pasta Alla Puttanesca.
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大家週二午安🌞
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超久沒開伙的甩哥在越南放假後還是持續渡假的心情沒有很想要煮的意思，但大家也知道外食吃久真的會很膩，再加上颱風後及中元普渡休市2日雙夾擊下，市場的菜價其實不便宜啊啊啊啊～
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所以自己隨便煮煮就好啦～
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這道煙火女義大利麵我已經煮到熟能生巧，閉上眼睛比都能煮出來了(好寶寶不可以學)，而一鍋到底義大利麵則是夏日酷暑最好的簡易烹飪法，省水省瓦斯也很省時，但前提是你家的鍋子的面要夠闊，不然在婦仇者廚房看到各位把義大利麵當線香燒應該也是很正常吧😂
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由於最近蕃茄是天價等級，所以今日的茄汁完全仰賴蕃茄糊，味濃色紅又方便，尤其最近都買得到軟管包裝的蕃茄糊更是我的最愛，完全不用擔心開罐後分裝的問題，即擠即用方便到難以想像。
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最近拜中元普渡罐頭類商品特價之賜，所以我大量庫存鮪魚罐頭，所以本日的義大利麵連蛋白質攝取都顧到了，煙花女義大利麵的加料豐富版就是要放入鮪魚罐頭讓整體的美味大提升，也許會問為什麼不用新鮮的魚而罐頭呢？當然是因為煙花女義大利麵吃的就是吃它的「快速、方便、美味」，鯷魚、橄欖、酸豆等都是信手拈來的罐頭食材，説它是最簡單的義大利麵之一也不為過。
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甩哥我是很愛啦，香辣帶勁超適合食慾不振的盛夏。
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再配一杯白酒就是完美的午餐。
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心還在西貢的我還沒玩夠，半年內二刷胡志明是也是很癡狂呢～
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大家上班加油喔～
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